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新农合和医保的区别

Annabella来自:美国 Florida.佛羅里達州 布朗森.Bronson 时间:2019-03-28 00:04 坐标: 323144°

我们找到第1326篇与新农合和医保的区别有关的信息,分别包括:

以下是的一些我们精选的新农合和医保的区别



电视上总是宣传新农合医保报销比例已提高到80%,我们真心感谢好政策,但实际情况却完全不象宣传的那样,令人失望!

我有个亲属脑血栓,在本地定点医院住院一共花了9000元,本以为按80%比例报销,能报7000多元,结果呢?只报销了3000元,大部分还是自已花。问医保办为什么报这么少,他们说什么床费不报、有些药不报、有些检查费不报......

我彻底服了——这就是所谓的医保?大部分钱还是患者自掏腰包,报销比例只有30%,为什么宣传得那么好的政策执行起来就变味?为什么总是想方设法不给百姓多投入呢??!!

最新新农合和医保的区别可以看看这篇名叫医保和商业保险的区别的文章,可能你会获得更多新农合和医保的区别

我们找到第2篇与医保和商业保险的区别有关的信息,分别包括:

以下是的一些我们精选的医保和商业保险的区别

@今日话题@雪球保险

商业医疗保险,这里主要谈的是中端医疗保险,市面上也称百万住院医疗,因为通常保额高达百万,保费才几百元,看似很划算,但有些点 get 不到容易吃亏哦 ~

来个大纲先:

商业医疗保险与基本医疗保险的区别

商业医疗保险与重疾险的区别

商业医疗保险的特点

购买注意事项

1. 商业医疗保险与基本医疗保险的区别

只要是医疗保险都是费用补偿制,即仅限实际治疗费用内的报销,无论购买多少家的医疗保险产品,合计报销上限不能超过治疗费用。

之前专栏里专门讨论过社保如何缴纳、报销的文章,也总结过社保的优缺点,感兴趣的朋友可以在这里看到回述:

医保知多少

基本医疗保险的优缺点

正是由于基本医疗保险受限于《国家基本医疗保险目录》,无法异地报销、存在报销上限报销比例等问题,导致大额医疗发生时,我们还是要自掏很多腰包的。很多有过经历的小伙伴肯定有这样的感觉,平时觉得自己有医保,保障挺充分,但一旦有急症、大病,一进医院的大门,花钱简直如流水。。。所以商业医疗保险作为社保的补充,还是很有必要的。

相对于基本医疗保险,商业医疗险最大的特点是

a. 报销范围:可报销医保外用,100% 比例报销,需全国范围内公立二级及以上医院治疗

这三点完全打破了医保对用范围,报销比例,及治疗区域的限制。

b. 核保最为严格,对既往症不予报销

保险公司不是慈善机构,仅对投保人投保时没有的病症加以保障,对于过往已有的病史,一般做除外处理,这也是知乎上很多人在问,我家人得了。。。,现在购买商业医疗险能不能报的答案,拜托,大家都带病投保,保险公司早赔穿了呀,哪里还有商业医疗险这一产品存在的基础。医疗险的核保标准甚至高于重疾险哦

但基本医疗保险最伟大的一点是,只要是中华人民共和国的公民,就有权利获得,既往症更不在话下。

2. 重疾险与商业医疗险的区别主要在以下三个方面

前面说过,医疗险都是费用补偿制。如果是住院医疗,那么在合同规定范围内的住院治疗费用,除去社保已报销的部分,以及合同中设定的免赔额,其余部分可进行报销。

而重疾险是定额给付制,即当达到合同列明的赔付条件时,即一次性赔付保险额度,当初买的 50 万保额,就赔 50 万元。

另外,商业医疗险目前多为一年期品种,到期需续保,这里存在诸多风险,下面会谈到。

而重疾有一年期 / 定期 / 终身产品可选(如何选择重疾险可参考我的公号文章,请点击此处),保障期间较长,只要购买时健康符合要求,已被保险公司承保,那么未来的身体变化并不影响合同的效力。

所以芝子君建议:

商业医疗险最好只是作为重疾险的一种补充,切不可作为主要险种配置。

3. 商业医疗险的特点

商业医疗险的费率与年龄正相关

由于商业医疗险多为一年期产品,理论上每年的价格都会随年龄的增大而增加。因为年龄越大,患病风险越高,所以一般年轻时觉得负担不大,但一定要关注同一产品的长期费率变化。

幼儿及一定年龄以上的老人不能单独购买,且老人会有体检要求

幼儿和老人的医疗风险高于中青年人,所以有的产品会有特殊要求,比如不可单独购买,可以家庭为单位团体购买。

老人方面,有的产品要求进行体检,以防范风险

一年到期需续保,但续保没有保证

续保没有保证有三层含义:

a. 第一层——到期可以续保,但保险公司有调整保费的权利。

如下图中的产品,即为根据每一被保险人的风险性质重新厘定费率。即,如果上一年出险,那么被保险人的风险上升,除了年龄因素外,风险上升也会导致保费增加

另外一种调整保费是不根据被保险人个人风险变化而改变,而是根据年龄、医疗费用通胀、产品整理运营情况而统一调整。如下图产品的条款

所以说,商业医疗险的续保和费率增长是一大问题。高端医疗由于医疗费用通胀已经以 3~10% 的速率在增长保费了,百万医疗由于推出年限较短,只能说费率增长肯定是不低于高端医疗的,因为本身产品的运营情况是非常不确定的,如果保险公司损失过大,是可以大幅涨价的。

b. 第二层——不保证续保

这种情况是,要不要续保由保险公司决定。第二年的时候,如果保险公司根据您第一年的理赔情况,认为风险过高,是有理由不续保的。

c. 第三层——产品直接停售,无产品可续

此处最大的风险在于,如果购买了某商业医疗险,某一年住院看病走商业医疗险进行了报销,如果哪一年这款产品停售,再重新去挑选一个医疗险时,以前看过的病再犯,是不会再保的,所以存在比较大的风险(商业医疗险不保既往症)。

怎么样?有没有一级更比一级强?

所以我才说,商业医疗险,且行且珍惜。趁现在价格还便宜,先占个坑吧,将来能不能续保,续保时的费率是否承担的起都不好说,切不可将商业医疗险作为主要险种来配置,将来有可能会承受不起,重疾险该买还是要买。

4. 商业医疗险的购买要点:

续保条款 $$$ 划重点

保障范围:住院 / 门诊特殊院 / 门诊

免赔额度

报销比例

健康告知

核保方式

简单说说几点:

a. 续保条款

在上面已经作了举例,就算现在全部的一年期商业医疗险都不能在合同中保障续保,好歹挑一个和善些的吧

b. 免赔额门槛

通常是一万元,意思是,治疗费用在医保报销后,再刨除一万元免赔额度,余下的花销才可走商业医疗报销。不要小看这一万元的门槛,正是有了他的存在,我们才能以如此低的保费获得高达百万的保障,聪明的你也应该猜到了,门槛的设置也将多数看病治疗情况排除在外了,平日里医保报销完,再减去一万元,余下的可能并不多了,所以很难使用到商业医疗险。

我们不怕产品有缺点,只要找到他适应的场合并加以利用就对了。

那么有一万元免赔额的产品适用于什么情况呢?适用于大额医疗花销,比如大病、重病,一次住院花销在几万元以上,或者是癌症放化疗,肾病透析等等。

如果对这样的保障效果不满意,那么可以多付出一些成本,购买零免赔额的产品

c. 健康告知问题

医疗险在核保时对健康告知处理的最为严格,目的就是为了排除既往症。如果不如实告知后果会怎样?赔了夫人又折兵喽,理赔时被保险公司查到该病为既往症,即可以不理赔,可不退还保费,这可是有保险法支持的。大家还是诚信投保为好

d. 核保方式

现在中端医疗险的核保方式有两类:

一为网络端智能核保,适用于超健康体,在健康告知时身体不存在列表中所列的任何问题。这个概率相当小,最终结果往往是因为某一项不符合要求而无法购买。以支付宝上某一款医疗险为例,智能核保页是这样的:

只要存在列表中的部分问题,直接不能通过核保,即一刀切。——这种就是传说中不可能购买到的医疗险

二为线下核保,可在投保单中附上既往病史及检查单据复印件,由保险公司做出承保决定,往往会对既往症除外。大部分人都适合这种投保方式,但需要通过代理人或经纪人,无法自行购买

结论:

线上医疗险产品仅适合超健康体,可网络自行购买

多数人必须线下购买,需如实告知,避免将来理赔出现问题,连保险费都赔掉却得不到理赔商业

医疗险目前费率较低,购买门槛低,但将来续保和费率的调整存在太大的不确定性,切不可作为主要险种配置

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更多文章可参见公众号:芝子说险

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以下是的一些我们精选的经济舱和商务舱的区别_经济舱商务区别

就在昨天,2018 年全球最佳航司的评选新鲜出榜,评选标准主要是以财务业绩,屡获殊荣的飞行创新,操作安全,领导力及员工的积极性。

窝主今天带大家一起来看看全球最好的前十名航空公司分别是哪些?

Top 10 Japan Airlines

日本航空

日本航空的空间宽敞舒适,机型新,座位宽敞。而且空姐超级有礼貌,服务超级周到,说话也非常温柔 ~

每一个座位都配有一台视频,在旅途中可以看想看的电影或者想听得音乐,让你的旅行不再无聊 ~

要说餐食也是很不错的,方寸大的餐盘也尽可能丰富品种,去盛米饭还附加热装置,非常贴心。

Top 9 Cathay Pacific Airways

国泰航空

去东南亚国家的首选航司是国泰航空。飞机挺大挺新的,飞行得十分平稳,一点儿都不颠簸。

飞机餐十分美味,选择多种多样,数量也不少。空姐会问你需要西餐还是中餐,一上飞机就有浓浓的咖啡香,很美好 ~

最令人难忘的是,空中乘务员相当赞的服务态度,全程微笑服务。

Top 8 Korean Air

大韩航空

大韩航空成立于 1969 年,前身是 1946 年成立的韩国国家航空。目前是韩国最大的航空公司,同时也是亚洲最具规模的航空公司之一,天合联盟成员之一。

机上各舱位都餐食及饮水,能够在飞机上品尝到很正宗的韩国料理,空乘态度非常的好。

遇到有儿童时会在座椅上贴上标签,便于照顾,且儿童餐食会优先一般餐食先行。

飞中国航线的空乘中会有中国籍的和韩国籍的,韩国籍的一般都不会中文,但会英文。

Top 7 ppon Airways

全日航空

全日空现在有采用播音公司最新 787 的客机,如果乘这种飞机会觉得比较舒服,人也不多,窗户没有遮光板是电子调节明暗的那种,高大上的感觉。

飞机的顶灯设计非常好,是根据天空的颜色变换的,让人感觉温馨,时而天空蓝,时而七彩变化,睡觉时候还会调整为睡眠的灯光。

餐食那也是没得说,即使是短距离的飞行也绝不马虎,饭菜好吃,还有啤酒可以喝哦 ~

还有可爱的儿童餐等特殊餐食,可以说是很贴心了。

Top 6 Etihad Airways

阿提哈德航空

飞欧洲航线非常推荐阿提哈德,机票价位也不算太贵,物超所值。位置还是相当宽敞的,而且后面有小电视,里面的节目很多,可以很好的打发时间。

空姐的服务相当不错,服装很特别,很有民族特色。

餐食味道比较一般,大多是比较清真的口味。

长途旅行还算舒适。飞机上会一个简易的化妆盥洗包,外型很可爱,带下飞机也很实用,十分贴心。

头等舱洗漱包

经济舱洗漱包

Top 5 Virgin Atlantic's

维珍大西洋航空

维珍航空公司是英国维珍大西洋航空公司的简称 , 来往英国的洲际长途航空服务,航线遍及世界各大主要城市。

空中服务员都十分 nice, 机舱十分迷幻 , 好像开 party 的感觉 , 航机上设有小型酒吧,餐食的质量能够跟餐厅相媲美!

旅行小包也眼罩,原子笔,长袜,牙套装,十分齐全!

Top 4 Virgin Australia's

维珍澳洲航空

维珍澳洲航空(VA)是澳大利亚第二大航空公司。它拥有飞往约 50 个目的地的航线,虽然是廉价航空,但是可以免费托运行李。伸腿空间虽然很小但是座椅很舒服。

有免费的水果,食物,饮料。事物总体来说很精致,但是分量稍小,不过没有背后的屏幕,旅行途中稍微有些无聊 ~

Top 3 Singapore Airlines

新加坡航空

新加坡航空公司 ( SQ ) 是新加坡最主要的航空公司,是世界上最大的航空公司之一,虽然只是乘搭经济舱,但座位已经有足够的空间让脚部伸展。

机上除了正常的餐点外,还果汁、雪糕、巧克力、花生等多款饮品小吃。

另外机上有大量的电影及音乐选择,最新猛片乃至 90 年代的电影都可以回味。机上有 USB 插头供电及可付费的 wifi 服务。

Top 2 Qantas

澳洲航空

光是说澳洲航空的餐食就能馋死你,据说有 220 种餐食,一天四个时段,早餐午餐晚餐宵夜都有,且一周每天菜品都不一样,每餐都有三种主菜可选,保证不让乘客吃到相同的菜,有这样的飞机餐,实在太幸福。

经济舱每个座位舒适度很好,还为乘客分别了一个 iPad mini 供,非常棒。

Top 1 Air New Zealand

新西兰航空

新西兰航空已经是连续 4 年被 AirlineRatings 评选为年度最佳航空公司了,不得不说还是非常了不起的。

要是有机会有钱,还真想坐一次他家的豪华经济舱!那是因为新西兰航空的餐食非常之棒,超级好吃!新西兰航空豪华经济舱的丰盛菜单由明星大厨 Peter Gordon 设计的,自动点餐系统还可以点饮料和零食。

还有新西兰航空首创且特别受欢迎的明星产品 -" 空中沙发 ",可以将同一排相邻的三个座椅转换成拥有平坦表面的沙发,全躺半躺北京躺随便躺,还因此得过设计和创新奖项。

以上十大航司你有没有亲身体验过?

如果没有,你最希望乘坐哪一个航司去旅行?

-end-

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  • 新农合和医保的区别:熏肉和腊肉的区别 孕妇能吃熏肉腊肉吗

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    以下是的一些我们精选的熏肉和腊肉的区别 孕妇能吃熏肉腊肉吗

    很多的时候我都都认为熏肉和腊肉是一种,其实他们是不一样的,大多数情况下我们都是吃的直接风干的腊肉,而熏肉就是指的是腌制后烟熏的腊肉,下面本文将为大家详细的介绍两者之间的区别。

     

    熏肉腊肉的区别

    腊肉分为两种

    一种是腌制后风干的腊肉;

    还有一种是腌制后烟熏的腊肉。

    所以伯延熏肉和湖南腊肉同属腊肉的一种,腊肉是腊月间用新鲜猪肉,辛香辅料,盐,进行反复腌制,晾晒至肥肉成蜡黄色止,称为腊肉。熏肉是用腊肉再用松柏枝加稻壳或麦糠之类在缺氧时不完全燃烧冒出的烟雾熏制而成。

     

    孕妇能吃腊肉吗

    实在很馋的话,就少吃一点点没关系的,千万不要多吃常吃,毕竟腊肉是经过腌制而成的,硝酸盐比较的多,长期对身体有害的。

     

    腊肉怎样做好吃

    四川辣肉制作全过程四川腊肉,历史悠久,中外驰名。

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  • 必利劲是伟哥吗 有本质上的区别

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    必利劲是用于治疗大人男性早泄和勃起功能障碍的物,那么必利劲是伟哥吗?必利劲是处方吗?下面小编为你们介绍

    必利劲是伟哥吗

    从作用机制上来说,必利劲和伟哥就有了本质上的区别。

    伟哥 (英文名:viagra,中文名:万艾可)是由美国辉瑞研制开发的一种口服治疗勃起功能障碍以及早泄的物,对于勃起功能减退有非常显着的改善,2000年7月批准在中国上市。伟哥能够通过抑制海绵体内分解cGMP 的5 型磷酸二酯酶(PDE5)来增强一氧化氮(NO)的作用。当性刺激引起局部NO 释放时,伟哥 抑制PDE5可增加海绵体内cGMP 水平,松弛平滑肌,血液流入海绵体。在没有性刺激时,推荐剂量的伟哥 不起作用。

    必利劲的有效成分是达泊西汀,达泊西汀是一种选择性5-羟色胺再吸收抑制剂(SSRI),达泊西汀这类广泛用于治疗抑郁和相关的情感障碍,用于治疗大人男性早泄和勃起功能障碍。

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  • 宫颈炎和宫颈癌的区别有哪些 主要有5大区别

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    许多人看到宫颈炎比较害怕,以为跟宫颈癌一样,但其实根本不一样哦。那么宫颈炎和宫颈癌的区别有哪些?下面和小编了解下!

    宫颈炎和宫颈癌的区别有哪些

    1、定义上

    宫颈炎:宫颈炎是妇科常见疾病之一,包括子宫颈阴道部炎症及子宫颈管黏膜炎症。因子宫颈管阴道部鳞状上皮与阴道鳞状相延续,阴道炎症均可引起子宫颈阴道部炎症。由于子宫颈管黏膜上皮为单层柱状上皮,抗感染能力较差,易发生感染。临床多见的子宫颈炎是急性子宫颈管黏膜炎,若急性子宫颈炎未经及时诊治或病原体持续存在,可导致慢性子宫颈炎症。

    宫颈癌:宫颈癌是最常见的妇科恶性肿瘤。原位癌高发年龄为30~35岁,浸润癌为45~55岁,近年来其发病有年轻化的趋势。近几十年宫颈细胞学筛查的普遍应用,使宫颈癌和癌前病变得以早期发现和治疗,宫颈癌的发病率和死亡率已有明显下降。

    2、病因上

    宫颈炎:

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  • 奶酪和干酪的区别 奶酪有什么营养价值

  • 冻柿子和脆柿子的区别 冻柿子能补充维C润肠通便哦

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    很多人都喜欢吃柿子,冻柿子是一种在冬天也可以吃到的水果哦,那么冻柿子和脆柿子的区别?冻柿子的功效与作用?

    冻柿子的功效与作用

    一、食用功效

    1、补充维C:冻柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃冻柿子可以补充大量的维生素C。

    2、润肠通便:冻柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

    二、用功效

    1、润肺生津:冻柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。

    2、解酒:冻柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。

    3、治疗地方性甲状腺肿大:冻柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

    4、冻柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等。

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  • 红花逍遥片和逍遥丸的区别 这些区别你知道吗

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    红花逍遥片和逍遥丸都是相同类型的,很多人不清楚这两款品有什么区别,下面小编为你们介绍红花逍遥片和逍遥丸的区别,这些区别你知道吗。

    红花逍遥片和逍遥丸的区别

    1、内分泌激素是调节人体新陈代谢的最重要的激素,红花逍遥片通过调整内分泌可以治疗功能性杂病,对于女性来讲,雌激素是人体最重要的内分泌激素,通过双向调节雌激素的作用治疗女性疾病。主要有舒肝、理气、活血的功能;主治为肝气不舒,胸协胀痛,头晕目眩,食欲减退,月经不调,乳房胀痛,或伴见颜面黄褐斑。

    2、逍遥丸是一种OTC妇科品,是一种黄棕色至棕色的水丸,或为黑棕色的水丸;味甜。用于肝气不舒所致月经不调,胸胁胀痛,头晕目眩,食欲减退,可以疏肝健脾,养血调经。

    3、红花逍遥片比逍遥丸的成分多了红花、皂角刺和竹叶。而红花具有活血通经、散瘀止痛的功效;皂角刺具有消肿排脓、抗癌抑癌活性等作用;竹叶具有清热除烦,安神止痉之功。

    ......
  • 金鳟鱼和三文鱼的区别 一是淡水鱼一是海水鱼

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    金鳟鱼和三文鱼并不是同一种鱼类,但它们的肉看起来十分相似,但实际区别很大,下面就跟着小编一起来看看金鳟鱼和三文鱼的区别。

    金鳟鱼和三文鱼的区别

    金鳟鱼可能很多人都没有听说过,因为一般的市场上很难见到有金鳟鱼贩卖,所以也有很多人分不清金鳟鱼和三文鱼,接下来就来看看两者的区别。

    金鳟鱼是淡水鱼,而三文鱼是海水鱼。

    金鳟原为金鳟鱼的变种,因全身金黄,所以称为金鳟,同金鳟一样为冷水养殖的鱼类。它原产与北美洲的太平洋沿岸。现时金鳟养殖已遍布五大洲,成为当今世界上养殖地域分布最广的鱼类之一。

    三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑。

    金鳟鱼的营养价值

    蛋白质

    ......
  • 黑皮花生和红皮花生的区别 黑皮花生含更多花青素和硒

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    以下是的一些我们精选的黑皮花生和红皮花生的区别 黑皮花生含更多花青素和硒

    黑皮花生和红皮花生都是属于红绳的种类,花生的营养非常丰富,那么黑皮花生和红皮花生的区别是什么?

    黑皮花生和红皮花生哪个更好

    当然是黑色花生好了,黑花生的营养价值远高于红色花生的营养价值的。黑花生别名称为富硒黑花生。

    黑花生与普通花生相比,具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点。与普通的红衣花生相比,黑花生衣色素的主要成分为花色苷类色素,花色苷具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低低密度脂蛋白等功能,黑花生衣色素是水溶性色素,所以在淘洗的过程中褪色是正常现象,大家大可不必担心。不过,必须要提醒大家的是,黑花生的营养价值在主要在它的“黑衣”里,大家使用的同时千万不要把黑衣给剥掉

    黑皮花生含有更多的花青素和硒。

    不同品种的花生粒有红色,也有黑色,它们的颜色都来自于其中的多酚类色素,也就是花青素一类的物质。

    ......
  • 腊八蒜和糖蒜的区别有哪些 腊八蒜的来历由来

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    腊八蒜做好后是绿颜色,很有食欲,口味是偏酸微辣的,和糖蒜的区别很大。那腊八蒜和糖蒜的区别有哪些?腊八蒜的来历由来你知道吗?我们来了解了解。

    腊八蒜和糖蒜的区别有哪些

    腊八蒜,仅仅是在每年腊月初八用醋腌制的零散的蒜瓣,腌好后,蒜瓣呈现绿色,口味酸辣,北方人喜欢在年三十配着饺子吃,那叫一个香~~糖蒜,随时都可以做,不过新蒜的话更好吃,是用白糖和醋腌制的整头的大蒜,腌好后,呈现银耳白色,口味酸甜。

    腊八蒜一般以米醋为主,泡制后蒜颜色为绿色,泡后的醋微辣,炒白菜口味特别,非常好吃。糖蒜:糖很重要,一般用白醋泡制,泡制后的蒜为白色,辣味很小,甜。

    糖蒜的两种不同的颜色,取决于腌制的时候是使用米醋还是使用的白醋。腊八蒜和糖蒜的区别,主要取决于腌制前后,蒜所处的环境的气温差是多少。一般来说,腊八蒜的绿色,是由一种蓝色素和一种黄色素组成。而这种色素的产生,是大蒜内部含硫物质在蒜酶的作用下产生的。

    ......
  • 四喜丸子和狮子头的区别有哪些 四喜丸子是哪个地方的菜系

    我们找到第1篇与四喜丸子和狮子头的区别有哪些 四喜丸子是哪个地方的菜系有关的信息,分别包括:

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    四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸,所以还是很好区分的哦。那四喜丸子和狮子头的区别有哪些?四喜丸子是哪个地方的菜系?

    四喜丸子和狮子头的区别有哪些

    真正的四喜丸子除了肉馅以外,在馅里还要添加香菇丁,鲜笋丁,南荠丁和火腿丁

    狮子头不用添加其他的东西,只要注意肥瘦的比例即可,,要做到香而不腻的口感

    当然,如果不在乎细节,可以把2者看成是一样的

    四喜丸子是鲁菜,红烧狮子头是淮扬菜。

    制作技法上,四喜丸子偏色泽光亮,浓油重酱,丸子里肉和生淀粉比较多。红烧狮子头偏重狮子头这种加工食材的味道,中间可以加蟹粉、咸蛋黄等江淮常用食材,佐以高汤。

     

    四喜丸子是哪个地方的菜系

    四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一,属于鲁菜菜系。

    ......
  • 山葵中国什么地方有种 山葵和芥末的区别是什么

  • 红膏蟹和大闸蟹的区别 红膏蟹怎么吃好吃

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    以下是的一些我们精选的红膏蟹和大闸蟹的区别 红膏蟹怎么吃好吃

    红膏蟹因为浑身膏红所以得名,它的营养价值很丰富,那红膏蟹和大闸蟹的区别是什么?红膏蟹怎么吃好吃?秋天来了,也正是吃螃蟹的时候哦,螃蟹正肥美,红膏蟹味道很好,很多人都爱吃,下面我们来看看它的价格吧!

    红膏蟹和大闸蟹的区别

    螃蟹有肉蟹,水蟹,膏蟹之分肉蟹和膏蟹:就是青蟹中的雄蟹和雌蟹。

    1、肉蟹以肉为美,优质肉蟹的蟹肉丰满、爽滑鲜甜,有一股清香的感觉。

    2、膏蟹的膏,就是雌蟹的卵巢,膏蟹的膏质稠密,蒸熟后鲜红透亮,香滑可口。

     

    红膏蟹多少钱一斤2017

    大的一般至少有2斤重,批发市场大约80元左右一斤。但有的地方用很粗的绳子捆绑,绳子加上水大约也有1斤,那蟹可能就有3斤了。各个地方的价钱都不一样。

    红膏蟹主要产地为福建省石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。

    ......
  • 蟹黄和蟹膏的区别有哪些 有四大不同之处

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    以下是的一些我们精选的蟹黄和蟹膏的区别有哪些 有四大不同之处

    相信很多人都知道,螃蟹最好吃,最有营养的就是蟹黄蟹膏。那么蟹黄和蟹膏的区别有哪些,我们下面一起来了解看看蟹黄和蟹膏的四大不同之处。

    (图为蟹黄)

    1、蟹黄和蟹膏的属性不同

    蟹黄指的是母蟹中有的,而蟹膏只有在公蟹中才有,公蟹中是不会有蟹黄的。蟹黄即雌性大闸蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味道特别鲜美。而蟹膏指的是公蟹最有营养的部分。公蟹中白色黏黏的就是蟹膏,蟹膏是公蟹的副性腺,黄色的是肝胰腺。

     

    (图为蟹膏)

    2、蟹黄和蟹膏的颜色不同

    蟹黄颜色是黄色的,成熟的时候呈鲜艳橘黄色。而蟹膏在一定程度上其实就是脂肪。蟹膏集中产生于公蟹过冬时期,这段时间里,脂肪堆积而成。蟹膏位于蟹壳和蟹坨坨当中,一般颜色呈的是白粘状,煮熟以后变成了半透明状。

     

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  • 变蛋和皮蛋的区别有哪些 变蛋不是皮蛋哦

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    变蛋是很好吃的美食,它和皮蛋很相似哦,许多人分不清,那么变蛋和皮蛋的区别有哪些?变蛋是皮蛋吗?

    变蛋是皮蛋吗

    变蛋、皮蛋一般都是指松花蛋,引起加工制作过程中加入石灰石等强碱物质导致凝固的蛋白出现松花状的图案。

    但是按照地方不同叫法,变蛋多指河南变蛋,多是用鸡蛋制成的,而皮蛋多半是鸭蛋,鸡蛋制成的皮蛋很少见。

    变蛋和皮蛋的区别有哪些

    变蛋是鸡蛋做成,皮蛋用鸭蛋做的,且用料上也有区别,如下所示:

    1.变蛋用料:块石灰,碱,谷糠或锯沫等。

    皮蛋用料:氧化铅及辅料等。

    2.变蛋颜色:透明金黄,有雪花斑点。

    皮蛋颜色:发黑不透明,有松花斑点。

    3.变蛋味道:香

    皮蛋味道:含铅,有点发臭(硫化氢)

    常说变蛋皮蛋含铅,多吃对身体不好。

    实际上,选择蛋黄部分不是完全凝固状的,铅含量较低,相对健康。

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  • 丑八怪和耙耙柑的区别 两种都很好吃哦

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    丑八怪是一种柑橘的名字,它的皮是皱皱的所以叫丑橘,那么丑八怪和耙耙柑的区别,耙耙柑和丑柑哪个好吃?

    丑八怪和耙耙柑的区别

    1、看果皮:耙耙柑果皮较薄,丑八怪果皮偏厚

    2、如果你说肉眼分辨不清楚,那么,请看下图,耙耙柑顶部凸起较平滑,丑八怪顶部凸起很明显

    3、当然,还有一点就是价格,耙耙柑的售价明显比丑八怪高,当然也是物有所值的,当然不防一些黑心水果店,把丑八怪按照耙耙柑的价格来卖,大家千万要注意咯。

    耙耙柑和丑柑哪个好吃

    耙耙柑在四川蒲江产地的价格比丑柑至少贵一半,你说呢?

    丑柑:个头大小不一,皮厚,外表粗糙,果肉结实,口感酸甜

    耙耙柑:大小均匀,皮薄,外表光滑,果肉细嫩,口感纯甜

    成熟时间:耙耙柑→丑柑

    口感:耙耙柑最好吃,丑柑其次

    如何辨认真假丑橘

    其实真假丑橘不难分辨。

    上市时间,真丑橘成熟时间相对较晚,一般在每年2月份上市。

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  • 拿铁和卡布奇诺的区别 主要是配比不同

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    拿铁和卡布奇诺都是一种西式饮品,也是大家普遍比较喜欢的饮品。那么,拿铁和卡布奇诺有什么区别 ?拿铁和卡布奇诺哪种好喝?

    拿铁和卡布奇诺的区别

    卡布奇诺和拿铁都属于“牛奶咖啡”,主要的不同是意式浓缩咖啡、牛奶、奶泡的配比不同。

    意式浓缩咖啡、热奶、奶泡三者的分量比例:根据传统的方法,冲卡布其诺的话,意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1),而泡拿铁的话,热奶的分量就比较多(1:2:1)。

    还有乘放咖啡的杯子明显不同。卡布其诺,通常使用矮和较阔的瓷杯,喝拿铁咖啡应该用较高的玻璃杯。

    拿铁和卡布奇诺哪种好喝

    1、卡布基诺和拿铁咖啡都有奶沫,而且都是需要很绵密的奶沫。卡的沫多,牛奶比例少,咖啡的味道较明显。喝的时候建议将奶沫重新搅入杯中和牛奶咖啡重新混合(因为咖啡做好端上桌之后基本奶沫和牛奶已经分离了,单喝奶沫的口感并不好。

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  • 阿胶枣和红枣的区别有哪些 阿胶枣和红枣哪个好

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    阿胶枣和红枣的区别有哪些?我们在挑选枣的时候都能看到许许多多琳琅满目的枣,那么是阿胶枣好呢还是红枣好呢,它们有什么区别,今天我们就来看看吧!

    阿胶枣和红枣的区别有哪些

    红枣

    红枣益气,红枣又名干枣、枣子,含蛋白质、糖类、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。中医中理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。

    阿胶

    阿胶补血,阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。

    阿胶枣

    阿胶枣除了包含红枣的特征外,还有氨基酸和钙、铁等多种矿物质,阿胶枣看起来和红枣没有什么区别,但是它俩还是有不同,相比之下阿胶枣比红枣的颜色深一点,吃起来红枣是甜的,阿胶枣甜中带点苦的味。

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  • 红枣和蜜枣的区别 怎样吃红枣更有营养

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    红枣是一种十分补血的食材,很多女性都会适当吃一些补血,但是我们常吃的还有一种枣子叫做蜜枣,红枣和蜜枣有哪些区别呢?怎样吃红枣才更有营养呢?

    红枣和蜜枣的区别

    蜜枣与红枣之间有区别,当然也有着联系。

    联系在于,他们都是由枣而来的;区别在于,红枣是由青枣风干而成,而蜜枣是枣经常多道程序加工而成。

    红枣和蜜枣吃起来,不同在于,红枣吃起来比较更原汁原叶,完全是枣的味道。而蜜枣经过各种程序的加工后,除了保留了枣的营养成份外,还增加了甜度感,尤其是喜欢吃甜的人,更是他们的最爱。

    青枣长熟后,表皮慢慢变红 越熟越红;青枣由青变红青枣完全熟透后,变成全部的深红色。在市面上买到的枣就是这种枣成熟后,再风干,风干后不易变质,不易坏掉,红枣和蜜枣都适合煲汤,但是蜜枣可以即食作零食吃,还可以煲汤,煮粥,非常美味。

    不同枣的不同吃法

    鲜枣

    最好生吃,有利于营养的吸收。

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  • 人参和土人参的区别 看看你认错了没

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    很多人以为土人参就是人参的一种,其实并非如此,因为土人参的根部以及叶子都可以食用。来看看人参和土人参的区别 ?

     

    土人参是什么

    土人参(学名:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.)又名:栌兰、土洋参、福参、申时花、煮饭花、假人参、参草、土高丽参等,属中央种子目,马齿苋科一年生或多年生草本。可供观赏。根入,滋补强壮。

    土人参栽培容易,繁殖迅速,病少虫微,根、叶均可食用,可炒、可做汤、可涮、可炖,蔬兼用。作为蔬菜食用部分是不断生长的嫩茎叶为宾馆蔬菜。

    在我国中部和南部均有栽植。具有补气润肺,止咳,调经之功效。主治气虚劳倦,食少,泄泻,肺痨咳血,眩晕,潮热,盗汗,自汗,月经不调,带下,产妇乳汁不足。

    8~9月采挖后,洗净,去细根,晒干或刮去表皮,蒸熟晒干。

    人参和土人参的区别

    人参,别名地精、棒棰。为五加科植物,少数为野生,多数为栽培。

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